کربن فعال پودری نوع خاصی از کربن فعال است که از مواد غذایی با کیفیت بالا ساخته شده و برای کاربردهای غذایی و نوشیدنی طراحی شده است. این نوع کربن فعال معمولا از پوسته نارگیل یا زغال چوب بامبو ساخته می شود و به گونه ای فرآوری و درمان می شود که استانداردهای سختگیرانه ایمنی مواد غذایی را رعایت کند.
کربن فعال پودری درجه غذایی عمدتاً به عنوان یک افزودنی غذایی استفاده می شود. اغلب در تولید روغن های خوراکی، نوشیدنی ها و رنگ های خوراکی برای حذف بو و بو از غذا و بهبود کیفیت محصول استفاده می شود.
| مورد | شاخص |
| اندازه | 200 mesh، 325 mesh |
| متیلن بلو (ml/g) | 6-12 |
| Ph | 8-10 |
| رطوبت (%) | کمتر یا مساوی 5 |
| مقدار ید (mg/g) | 800-1000 |
| سختی (%) | بزرگتر یا مساوی 95 |
کاربرد کربن فعال درجه غذایی
رنگزدایی شکر: در فرآیند تولید شکر میتوان از کربن فعال برای رنگزدایی برای حذف رنگدانهها و ناخالصیهای شربت استفاده کرد. ساختار بسیار متخلخل کربن فعال می تواند به طور موثر ناخالصی ها را جذب کند و شربت را شفاف و شفاف کند.
تصفیه روغن خوراکی: در تولید روغن خوراکی از کربن فعال برای تصفیه گریس استفاده می شود. می تواند ناخالصی ها، رنگدانه ها و مواد بو را در روغن جذب کند و کیفیت روغن را بهبود بخشد. این فرآیند به افزایش عمر روغن پخت و پز کمک می کند و ظاهر و طعم آن را بهبود می بخشد.
فیلتر کردن نوشیدنی ها: کربن فعال برای حذف طعم های بد، بو و ترکیبات نامطلوب از نوشیدنی ها مانند نوشیدنی های الکلی، قهوه، چای و آب میوه ها استفاده می شود. این به بهبود ویژگی های حسی نوشیدنی ها کمک می کند و آنها را برای مصرف کنندگان خوش طعم تر و لذت بخش تر می کند.
بسته بندی کربن فعال درجه مواد غذایی
1. کیسه کوچک: 25 کیلوگرم / 20 کیلوگرم کیسه PP،
2. کیسه بزرگ: کیسه 500 کیلوگرمی-550 کیلوگرمی،
3. با توجه به requrements مشتری.
